Beschreibung

MAX SPEZIAL- der Spezialist für Mais und andere große Körner

Das Mahlen glutenfreier Körner, aber auch großer und harter Körner ist heute oft ein wichtiges Anliegen. Besonders Menschen mit Zöliakie stellen hohe Ansprüche an Ihre Mühle. Viele Haushaltsmühlen werden jedoch diesen Anforderungen nicht gerecht.

Die Salzburger Getreidemühlen-Manufaktur hat sich den hohen Anforderungen gestellt und eine Mühle entwickelt, die auch Ihnen helfen kann, Mehl aus vielen glutenfreien Körnern, selbst zuhause zu mahlen.

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Die Getreidemühle MAX SPEZIAL mahlt:

Große und harte Körner wie:

  • Mais,
  • Kichererbsen
  • Soja- und andere Bohnen mit einem Durchmesser bis ca. 9 mm.

Kleine und harte Körner wie:

  • Reis,
  • Buchweizen
  • und viele andere harte, kleine Körner bis zur Größe von Quinoa.

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Alle allgemein bekannt gut zu vermahlenden Körner wie:

  • Weizen,
  • Roggen,
  • Dinkel,
  • Gerste,
  • Kamut etc.
  • Schroten von Hafer

In vielen Gegenden Europas ist das Mahlen von Mais mit einer Haushaltsmühle ein wichtiges Thema.

Sogar der ausgesprochen harte, rote Zahnmais kann für Polenta gemahlen werden. Herkömmliche Maisarten (wie z.B. der bekannte Marcella) können sogar feiner als Gries mahlen.

Mahlleistung: Bis zu 1 kg Maismehl kann problemlos mit dieser Mühle gemahlen werden. Die exakte Menge die in einem Mahldurchgang möglich ist, ist von der Härte des Korns und dessen Ölhaltigkeit abhängig, aber auch davon wie fein Sie mahlen.

Allgemeine Informationen zur Getreidemühle MAX

Das Gehäuse aus Vollholz, durch und durch aus massiver Buche, begeistert jeden Naturliebhaber. Das biologische Bienenwachsöl bringt den Charakter des Holzes voll zur Geltung.

Für die Mahlkammer wird ausschließlich heimisches, massives Buchenholz verwendet.

Der jahrtausende alte, in der Natur abgebaute Granit-Mahlstein ist selbstschärfend, hart und langlebig – hier beißt Ihr Korn im wahrsten Sinn des Wortes auf Granit!

Mit einer Hand jeden Feinheitsgrad stufenlos einstellen ist bei der Getreidemühle MAX kinderleicht. Auch während des Mahlens kann der Feinheitsgrad geändert werden.

Der österreichische Industriemotor mit 360 Watt ist kompakt und reichlich dimensioniert, wartungsfrei und nicht störungsanfällig.

Der integrierte Wicklungsschutz schützt vor kostspieligen Schäden durch Überhitzung.

Technische Daten Getreidemühle MAX SPEZIAL:

 

 

dsc07443Mahlleistung fein (Weizen): ca. 90/g min.

Mahlleistung grob: ein Vielfaches

Gewicht: 8 kg

Trichterinhalt: ca. 900 g

Standfläche: 156 x 156 mm

Höhe: 355 mm

Unterstellfläche: 12 cm

Grob-Fein-Regelung: stufenlos

Mahlstein: Granit

Mahlstein Durchmesser: 90 mm

Mahlwerkslagerung: elastisch

Mahlkammer: hartes Buchenholz

Oberflächenbehandlung Gehäuse: biologisches Bienenwachsöl

Industriemotor: 360 Watt/230 Volt

Drehzahl beim Mahlen: 1200 U/min

Garantie für die Mühle:

12 Jahre! Zudem werden werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen.

Garantie für die Mahlsteine:

24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist.